Recept

Paprike punjene karfiolom: Savršen obrok bez mesa

Paprike punjene karfiolom: Savršen obrok bez mesa
Foto: Ilustracija | Paprike punjene karfiolom: Savršen obrok bez mesa
N.N.

Dajemo vam ideju za lagani ljetni obrok koji je prepun vitamina.

Potrebno je:

  • 600 g karfiola
  • 7-8 paprika za punjenje
  • začini: so, biber
  • 2 jaja
  • 1 šargarepa
  • 1 paprika
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g kisele pavlake/kačkavalja
  • kolutovi paradajza

Priprema: 

Na ulju ispržiti sitno isjeckan luk, papriku i šargarepu. Karfiol obariti pa ga isitniti. Prženi luk i pavlaku dodati u karfiol. 

Papriku oprati, izvaditi sjeme, rasjeći je i puniti nadjevom. Napunjenu papriku odozgo zatvoriti kolutovima paradajza. Izrendati preko paprika kačkavalj i malo pouljiti. 

Peći u rerni na 200 stepeni C 30-40 min. 

(Bakina Kuhinja)

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije