.
Sastojci:
- 450 g crvenog pasulja
- 200 g kukuruza šećerca
- 1/2 l ljutog soka od paradajza
- kocka goveđe supe
- ljuta paprika
- biber, so
- 2 mrkve
Priprema:
Pasulj nalijte vodom uveče, sutradan prospite vodu, sipajte svježu i kuvajte ga sa isjeckanom mrkvom dok ne omekša, pa ga procijedite. Skuvajte i procijedite kukuruz, pa ga sastavite s pasuljem, dodajte sok od paradajza i ljutu papriku. Kad provri ubacite kocku za supu i kuvajte još 10 minuta. Posolite i pobiberite po ukusu, a možete da dodate i malo bosiljka i peršunovog lista. Poslužite uz makarone ili bareni krompir.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.