Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite ukusnu ljutu piletinu sa šmekom bijelog luka!
Sastojci:
- 500 g pilećih prsa
- 5 češanja bijelog luka
- 50 g putera
- 50 g topivog sira
- čili u prahu
- biber
- so
Priprema
- Pileća prsa očistiti i izrezati na šnicle. Posoliti ih, pobiberiti i posuti čilijem u prahu.
- U tavici istopiti puter i dodati mu bijeli luk, kratko promiješati.
- Bijeli luk možete isjeckati na manje ili veće komadiće, a možete ga i izrendati. Također se mogu staviti i čitavi češnjevi. Kako ko voli.
- Pileća prsa poredati u tepsiju i preliti ih puterom. Peći 20 minuta na 250 stepeni.
- Vrijeme pečenja zavisi od debljine šnicli.
- Po pečenim prsima posuti rendani sir.
- Služiti sa nekim saftnim prilogom, sa umakom od šampinjona ili sa tjesteninom.