.
Sastojci:
- 1 komad pilećih prsa
- 5080 g špinata
- 5080 g feta sira
- 50 g brašna
- 1 jaje
- po kašičica soli i bibera
- 1 kašičica biljnog začina
Priprema: Izmiješajte začine (so, biljni začin i biber) i premažite meso spolja i iznutra, a zatim prekrijte providnom folijom i ostavite u frižider nekoliko sati ili tokom noći da meso što bolje upije začine. Izmrvite sir viljuškom i pomiješajte s obarenim i krupno nasjeckanim špinatom. Pileća prsa isijecite samo sa jedne strane, a zatim ih napunite filom te blago pritisnite rukom da se meso dobro spoji. Meso pržite u tiganju na ulju ili u vatrostalnoj činiji u rerni. Ukoliko se odlučite za drugi način, pecite oko 30 minuta na 180 stepeni. Jelo možete služiti sa kuvanim graškom ili povrćem po izboru i salatom.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.