Drugačiji okus od šiš-ćevapa na roštilju, ali isto tako jako ukusni i laki za spremit.
Sastojci
- 1 pileća prsa
- 1 mrkva
- 3 manje glavice crvenog luka
- 1 šolja sos paradajza a može i paradajz iz frižidera (zamrznut)
- 2 kašike Slatke mljevene crvene paprike
- 1 kašika vegete
- 1 kašikica curry-a
- 1 kašikica bosiljka
- malo mažurana
Priprema
1. Isjeckati pileća prsa na kvadratiće, mrkvu na kolutiće i glavice luka isjeći na 4 dijela
2. Meso uvaljati u vegetu i biber. Na štapiće od ražnjića nanizati prvo meso, pa luk pa mrkvu.
3. U veću šerpu ( u koju mogu stati štapići) staviti sos paradajz i sve začine. Ostaviti da malo prokuha te staviti ražnjice i dosuti vode toliko da se ražnjici pokriju.
4. Kuhati 30 min na laganoj vatri.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.