Recept

Pratite nas na Google news

Piletina i gljive u lisnatom tijestu

Piletina i gljive u lisnatom tijestu
Foto: N.N. | Piletina i gljive u lisnatom tijestu
N.N.

Potrebni sastojci:

500g lisnatog tijesta

500g pilećih fileta

400g gljiva

200ml kiselog vrhnja

2 jaja

so, biber, vegeta, majčina dušica

50g gaude

Način pripreme:

Piletinu isjecite na veće komade, začinite. Na maslinovom ulju popržite sa svih strana.

Prodinstajte isto tako i gljive zajedno sa lukom i  začinite.

Razvaljajte dva lista tijesta ,posložite jedan preko drugog u tepsiju, odsjecite višak koji prelazi preko ruba.

Filujte najprije sa polovinom gljiva, zatim posložite piletinu i na vrh ostatak gljiva.

Pomješajte jaja i vrhnje i prelijte preko nadjeva.

Naribajte gaudu.

Sve skupa zapecite na 180 stepeni 40 minuta.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije