Kao jedan neobičan, ali veoma ukusan obrok za današnji ručak preporučujemo piletinu sa povrćem u bundevi.
Sastojci:
- 1 (oko 3 kg) bundeva
- 1 kesa carske mješavine
- 500 g pilećeg filea
- 1 glavica crnog luka
- po ukusu so
- po ukusu suvi biljni začin
- 3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
Bundevu dobro oprati spolja, odsjeći vrh kao poklopac i izdubiti sredinu. Pomiješati na kocke sječenu piletinu s povrćem i usitnjenim crnim lukom, maslinovim uljem i začinon. Napuniti bundevu.
Kada se popuni udubljenje, pokriti dijelom koji ste odsjekli. Zamotati u foliju, staviti u tepsiju i u zagrijanu rernu na 200 C oko 120 minuta da se krčka.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.