Potrebni sastojci za 6 osoba:
1 pile
pola crvene paprike
pola žute paprike
pola zelene paprike
200 gr kelja
1 kapula
bosiljak
mjlevena slatka crena paprika
vegeta
Prilog:
kuhana riža
kockica maslaca
Način pripreme:
Rernu zagrijati na 190° C. Pile obilno začiniti vegetom, mljevenom crvenom
paprikom, bosilljkom i izvana i iznutra.
Šupljinu napuniti narezanom paprikom crvenom, zelenom, žutom.
Nauljiti pleh i umetnuti pile.
Peći sat i po, povremeno podlijevati pilećom juhom, i pola sata prije kraja pečenja dodati klelj koji se prethodno blanširao u posoljenoj vodi.
Rižu skuhati u posoljenoj vodi. Ocijediti pile i položiti na povrće.
(Coolinarka)