Recept

Pratite nas na Google news

Piletina sa sosom od paprike

Piletina sa sosom od paprike
Foto: Ilustracija | Piletina sa sosom od paprike
N.N.

Za današnji ručak spremite piletinu sa sosom od paprike.

Sastojci:

  • piletina
  • so,biber
  • crni luk
  • 2 čena bijelog luka
  • 30g maslaca
  • 40g paradajz pirea
  • 2 kašike slatke aleve paprike
  • kašika brašna
  • 250ml pileće supe
  • paprika (zelena.žuta, crvena)
  • 100g pavlake

Priprema

Piletinu oprati i osušiti (ako koristite cijelo pile podijelite ga u dijelove). Posoliti i pobiberiti. Crni i bijeli luk sitno isjeckati. Piletinu ispržiti na ulju dok ne dobije zlano braon boju.

Crni i bijeli luk izdinstati na ulju pa dodati paradajz pire, alevu papriku i brašno. Povremeno nalivai supom. Staviti piletinu unutra i na tihoj vatri dinstati oko 25-30 minuta.

Nakon 15 minuta u piletinu dodati isjeckanu papriku pa zajedno dinstati. Izvaditi piletinu i ostaviti na toplom. Kiselu pavlaku dodtai u sos, kao i peršun, pa sve začiniti.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije