Recept

Pratite nas na Google news

Pirjana piletina

Pirjana piletina
Foto: Pixabay/Ilustracija | Pirjana piletina
N.N.

Potrebni sastojci

- piletina (batak, karabatak)

- so, (biber po želji)

- malo ulja

Zagrijati nekoliko kašika ulja u loncu (veličine zavisno od mesa, da meso dođe skoro do sredine lonca). Staviti komade piletine (batak, karabatak).

Prepržiti na naglo da se stvori korica (pet do 10 minuta). Smanjiti temperaturu i pirjati na najmanjoj vatri dva do tri sata. Povremeno promiješati i dodati vode po potrebi da se meso ne lijepi.

Poslužiti uz povrće.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije