Potrebni sastojci:
500 g debljih kora za pitu,
750 g krompira,
100 g crnog luka,
100 ml ulja,
so i biber po ukusu
Način pripreme:
Krompir skuvajte u ljusci, a potom ga oljuštite i izgnječite viljuškom. Na ulju propržite sitno sJeckani crni luk i, kad omekša, dodajte krompir, pa sve dobro sjedinite i začinite. Kore poprskajte uljem, filujte smjesom od krompira i uvijajte u rolne. Složite u pleh i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni dok ne porumeni.