Recept

Pita s kupusom i rižom

Pita s kupusom i rižom
Foto: N.N. | Pita s kupusom i rižom

Pripremite ukusnu pitu s kupusom i rižom.

Sastojci:

  • 1 kg tankih kora
  • 1 kg slatkog kupusa
  • 125 g riže
  • 4 glavice crnog luka
  • ulje, so
  • biber

Priprema:

Kupus isijecite sitno i posolite. Rižu obariti i pomiješati sa kupusom, posoliti i pobiberiti. Na zagrijanom ulju propržite crni luk, pa dodajte kupus i rižu. Dinstajte dok kupus ne poprimi svijetložutu boju. Skinite s vatre i začinite, pa masu ostavite da se ohladi. Podmažite pleh uljem, pa redajte kore i nadjev naizmjenično. Složenu pitu poprskajte vrelim uljem i pecite u dobro zagrijanoj rerni.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije