Recept

Pita sa jabukama

Pita sa jabukama
Foto: N.N. | Pita sa jabukama
N.N.

Potrebni sastojci:

400 g očišćenih jabuka

400 g pečene bundeve

500 g tankih kora za pitu

3 supene kašike šećera

3 supene kašike pšeničnog griza

125 g putera

60 ml suncokretovog ulja

1 kesica šećera sa ukusom cimeta

1 kašika suvog grožđa

2 kašike pečenih lješnika

po ukusu šećera u prahu za posipanje

Način pripreme:

Jabuke očistiti, izrendati i ocijediti (da bude 400 g očišćenih jabuka). Bundevu ispeći u rerni, pa je ispasirati. Lješnike kratko tostirati i presjeći na pola. Suvo grožđe potopiti u vodu da odstoji dok se bundeva peče. Puter otopiti i pomiješati sa uljem.

Kore presaviti i preseći na pola. Polovinu pokriti da se ne suši, dok se premazuju kore iz prve polovine. Pleh veličine 37x25 cm ili samo malo veći, premazati mešavinom ulja i putera i staviti prvu koru. Četkicu umočiti u ulje i puter i premazati koru, na nju staviti drugu i nju premazati i tako redom dok se ne utroše sve kore iz prve polovine.

Jabuke izrendati, ocijediti, pomešati sa ispasiranom bundevom, šećerom, cimet šećerom, grizom, ocijeđenim suvim grožđem i isječenim lješnicima. Cijeli fil premazati preko kora prve polovine. Zatim premazivati kore druge polovine na isti način, osim posljednje. Pitu iseći na kvadrate, pa presjeći po dijagonali, i tek onda premazati ostatkom ulja i putera.

Pleh staviti u prethodno zagrijanu rernu na 200 do 210 stepeni C i peći oko 30 minuta, dok ne porumeni.

Po želji posuti prah šećerom i vaditi iz pleha kada se malo prohladi.

STOP!

nije sloboda govora

zalbe.vzs.ba

Govor mržnje je krivično djelo!

huškanje, diskriminacija, prijetnje i uvrede po nacionalnoj, vjerskoj, rodnoj ili bilo kojoj drugoj osnovi

neće biti tolerisane

na našem portalu

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Riba sa krompirom u rerni
Recept

Riba sa krompirom u rerni

Čokoladne loptice
Recept

Čokoladne loptice

Njoke u paradajz sosu
Recept

Njoke u paradajz sosu

Najčitanije