Pita sa sirom i tikvicma idealna je za početak dana, a posebno će vas obradovati to što je mekana i lagana za ljetno vrijeme, pa ju možete i spakovati za užinu. Recept je jednostavan, ne iziskuje mnogo vremena i za tren će se doručak stvoriti na vašem stolu.
Sastojci:
2 srednje tikvice
feta sir
2 jajeta
mlijeko
200 g brašna
so
Priprema pite sa tikvicama i sirom:
Tikvice oljuštite i narendajte. Posolite ih i ostvite da stoje dok ne dođu na red da ih pridružite ostalim sastojcima.
U drugu činiju razbijte jaja, dodajte brašno, malo mlijeka, pa sve promješajte. Dodajte izmrvljeni feta sir.
Posolite sve, dodajte ulje i dobro promješajte, a zatim dodajte tikvice u smjesu.
U kalupe za mafine sipajte smjesu kašikom i stavite da se peče u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta.
Popotrebi smanjiti vatru, prenosi "Ona".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.