Jede vam se pita, onda probajte malo drugačiju.
Sastojci
300 g špageta
po ukusu so
1 l vode
1 kašika ulja
Smjesa za pitu:
2 jajeta
1 čaša kisele pavlake
250 g tvrdog sira
po ukusu so
1 kašičica praška za pecivo
1/2 čaše ulja
Priprema
U ključaloj posoljenoj vodi skuvajte špagete. Kada su gotove, ocijedite ih od viška vode. U većoj posudi viljuškom umutite jaja, dodajte kiselu pavlaku, sir, ulje, so, prašak za pecivo. Izmiješajte tjesteninu sa smjesom kuvačom ili rukom da se sve dobro sjedini.
Sipajte pripremljenu pitu od špageta u tepsiji 26 cm ili pravougaoni kalup 20x30 cm.
Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta da blago porumeni.