Recept

Pita sa sirom

Pita sa sirom
Foto: Ilustracija | Pita sa sirom
N.N.

Za današnji ručak predlažemo vam da napravite pitu sa sirom.

Sastojci

  • 400 g oštrog brašna
  • 200 g margarina
  • 180 g šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli
  • 4 žumanjka
  • 1 kašika pavlake

Fil

  • 500 g svježeg sira
  • 150 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • snijeg od 4 bjelanjka
  • 23 kašike griza

Priprema

  1. Brašno, omekšali margarin, šećer, prašak za pecivo, malo soli, žumanjke i pavlaku umijesiti u tijesto i ostaviti pola sata u frižideru.
  2. Za fil u snijeg od bjelanjaka dodati šećer, vanilin šećer, griz i svježi sir.
  3. Izvaditi tijesto iz frižidera i podijeliti na dva dijela. Prvi razvaljati mjereći veličinu tepsije u kojoj će se peći i valjkom za tijesto prenijeti ga u tepsiju u koju smo stavili papir za pečenje.
  4. Staviti fil. Razvaljati drugi dio tijesta i prenijeti ga na fil. Prije pečenja izbušiti viljuškom rupice na tijestu kako bi vazduh mogao izlaziti. Gornji sloj tijesta se može i naribati.

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Peciva punjena mljevenim mesom
Recept

Peciva punjena mljevenim mesom

Koljenica u vinu
Recept

Koljenica u vinu

Brusketi i tunjevina
Recept

Brusketi i tunjevina

Banana torta
Recept

Banana torta

Najčitanije