Današnji prijedlog je pita sa sirom.
Sastojci
- 500 g kora za pitu
- 800 g svježeg sira
- 4 jaja
- 200 g kisele pavlake
- 1 kašičica soli
- 3 kašike oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- ulje
Priprema
Sir, pavlaka, so, jaja, brašno i prašak za pecivo izmiksati. Kore za pitu pokidati rukama i dodati u smjesu i lagano umiješati. Smjesa će biti gusta. U nauljeni okrugli kalup izliti smjesu i poravnati. Peći na 160-170 stepeni dok pita ne porumeni.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.