Recept

Pita sa špinatom i sirom

Pita sa špinatom i sirom
Foto: Screenshot/YouTube | Pita sa špinatom i sirom
N.N.

Pita sa špinatom i sirom je naš današnji prijedlog. Isjecite je toplu i uživajte u svakom zalogaju.

Sastojci:

  • 500 g kora
  • 300 g špinata
  • 200 g sira
  • 200 ml jogurta
  • 3 jaja
  • 50 ml ulja
  • 1/2 praška za peciva

Za preliv:

  • 1 jaje
  • 200 ml jogurta
  • 50 ml mlijeka

Priprema:

Špinat obariti ili propržiti na malo ulja. Prohladiti, pa ga sitno isjeckati nožem. 

U činiju staviti jaja, dodati ulje, sir, jogurt, špinat, prašak za pecivo, pa izmješati. 

Raširiti koru, pa je malo pouljiti, pa dodati preko nje drugu. Staviti tri kašike nadjeva i razvući preko kora. 

Saviti ivice i uviti u rolnice. Redati u podmazan pleh, sve do utroška materijala tako svaku koru. 

U drugu činiju sipati jogurt i razbiti jaje, dodati 2-3 kašike maslinovog ulja i izmutiti. 

Preliti preko rolnica. 

Peći na 200 stepeni C oko 45 min da lijepo porumene. 

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije