Danas predlažemo da pripremite pivski gulaš.
Sastojci:
500 g junećeg mesa
1 crni luk
1 pivo
2 kašike kisele pavlake
1,5dl sos paradajza
aleva paprika, brasno, vegeta, ruzmarin, persunov list
Priprema
Meso isjecite na kockice i propržite na ulju. Crni luk isjecite na sitne kockice i dodajte mesu. Prodinstajte 15 minuta.
Kada su se meso i luk prodinstali, dodajte kasiku aleve paprike i kašiku brašna. Nalijte sosom od paradajza i dolijte pivo. Začinite ruzmarinom, vegetom i biberom, i soli. Kuhajte na laganoj vatri jos 45 minuta. Par minuta pred kraj kuvanja dodajte kiselu pavlaku.
Posluživanje
možete poslužiti uz pire krompir ili rižu.
