Potrebni sastojci:
• veza peršuna
• so i biber
• 2 kasike bijelog brašna
• pola šolje riže
• 2 jajeta
• 3 čena bijelog luka
• 1 praziluk
• 300g kopriva
Priprema:
Obariti koprivu, ocijediti i sitno isjeckati. Izmiješati sa sitno isjeckanim prazilukom, bijelim lukom, jajima, brašnom, sitno sjeckanim peršunom. Začiniti. Praviti pljeskavice i prziti na ulju.