Savršenstvo ukusa..Uživajte!
Potrebno je:
- 700 gr krompira
- 2 tikvice
- 3 jaja
- 100 gr prezli
- soli...bibera
- malo brašna
- 100 gr. šunkarice
- 100 gr tvrdjeg sira
Priprema:
Tikvice oljuštiti pa iseći na tanke listove po dužini. Posoliti i ostaviti 10 min i oscijediti tečnost.Umutiti jaja. Na foliju sipati brašno i prezle. Dva lista tikvica ukrstiti pa na sredinu staviti list šunkarice i sira preklopiti tikvicu. Umočiti u brašno, jaja i prezle.
Redjati u podmazan pleh. Očistiti krompir, isjeći ga kao za pomfit, dodati začina, soli bijelog luka, aleve paprike ulja sve izmiješati i sipati takodje u tepsiju i peći u rerni sa tikvicama na 200 stepeni C oko 50 min.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.