Recept

Pratite nas na Google news

Pohovane tikvice sa pavlakom

Pohovane tikvice sa pavlakom
Foto: N.N. | Pohovane tikvice sa pavlakom
N.N.

Ukoliko nemate ideja za današnji ručak, a želite da ga napravite na brzinu onda je ovo idealan recept za vas.

Sastojci:

  • 3 manje tikvice
  • 3 kašike brašna
  • 2 jajeta
  • so
  • biber
  • 500 ml pavlake
  • 2 čena bijelog luka

Priprema:

Tikvice dobro operite. Odstranite peteljku. Izrežite ih na uzdužne ploške. Posolite i pobiberite. U jedan tanjir umutite jaja koja ste prethodno posolili. U drugi tanjir stavite brašno. Zagrijte ulje. Tikvice uvaljate u brašno, a potom u jaja pa ispržite jednu turu. Poredajte tikvice u malu tepsiju. U posudu stavite pavlaku i sitno isjeckan bijeli luk. Posolite i dodajte malo vode. Nakon što ste poredali tikvice, premažite ih pavlakom. Ponovite postupak četiri puta. Tikvice možete servirati i hladne, a u frižideru mogu stajati do tri dana.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije