Recept

Pohovani paketići od palačinki

Pohovani paketići od palačinki
Foto: N.N. | Pohovani paketići od palačinki
N.N.

Izdvojite malo vremena i upakujte palačinke na ovaj način.

Sastojci:

5 manjih palačinki

Za nadjev:

50 g narendanog kačkavalja

100 g svježeg sira

50 g kečapa

50 g isjeckane šunke

Za pohovanje:

4 kašike brašna

2 jaja

3 kašike prezli

2 kašike susama

Priprema:

Izmiješajte sve sastojke za nadjev, smjesa bi trebalo da bude gušća. Zatim na svaku palačinku stavljajte punu kašiku nadjeva. Preklopite suprotne strane pa preko njih stavite još malo nadjeva koji služi kao ljepilo da se preostale dvije strane ne otvore. Pazite da za sve palačinke bude podjednako nadjeva. U tavu stavite mast da se ugrije. Za to vrijeme pripremite sve za pohovanje, te oblikovane paketiće prvo stavite u brašno da se oblože sa svih strana, potom u jaja, pa u prezle i susam, a onda ih stavljajte na ugrijanu mast da se prže. Kada porumene, okrenite ih da se isprže i sa druge strane. Vadite na papirni ubrus da se ocijede od suvišne masnoće.

Preostaje vam da uživate.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije