Ove kuglice nisu za jelku, mada su dekorativne, ne samo ukusne.
Potrebni sastojci za 20 kuglica:
- 100 grama mljevenih badema
- 100 grama urmi ili suvih smokvi
- 100 grama oraha ili lješnjaka
- sok od jedne narandže
- kašičica ekstrakta vanile
- 3 kašike mljevenog rogača
- 1 velika banana
- pola kašičice cimeta
- 3 kašičice kokosovog brašna za dekoraciju
Način pripreme:
Bademe, urme (smokve) usitnite u blenderu, a orahe i ješnike isjeckajte na krupnije komade.
Bananu izgnječite.
Sve sastojke pomiješajte, dodajte sok od narandže i ekstrat vanile.
Miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu od koje ćete lako napraviti kuglice koje ćete uvaljajte u kokos, rogač ili kakao.
Kuglice čuvajte u zamrzivaču i pazite, veoma su kalorične, mada zdrave s obzirom na to da u njima nema šećera, brašna, masnoće, piše Mondo.rs.