Recept

Posni kolač sa vinom i orasima

Posni kolač sa vinom i orasima
Foto: N.N. | Posni kolač sa vinom i orasima
N.N.

Danas vam donosimo recept za posnu poslaticu.

Sastojci:

250 g mljevenih oraha

250 g brašna

200 g šećera

10 g vanilin šećera

1 puna kašičica sode bikarbone

1 kašičica cimeta

250 ml bijelog vina

300 g džema od kajsije

Priprema:

U činiju sipajte suve sastojke, promiješajte ih špatulom da se sastojci sjedine pa napravite udubljenje i u njega sipajte vino. Miješajte dok se vino ne sjedini sa suvim sastojcima i ne dobije gušća žitka smjesa.

Smjesu sipajte u okrugli kalup za pečenje koji ste obložili pek-papirom. Koru pecite u prethodno zagrijanoj rerni, oko 40 minuta na 170 stepeni.

Ostavite je da se ohladi pa kada je izvadite iz kalupa horizontalno je presijecite da biste dobili dvije kore. Stavite jednu koru na tanjir za serviranje i premažite je polovinom pripremljenog džema od kajsije. Zatim preko džema staviti drugu koru pa i nju premažite.

Kolač ukrasite šećerom u prahu.

 

 

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije