Recept

Pratite nas na Google news

Praline s ukusom kafe

Praline s ukusom kafe
Foto: N.N. | Praline s ukusom kafe
N.N.

Spremite praline s ukusom kafe.

Sastojci:

  • 250 g čokolade
  • 2 kašike ulja
  • list želatina
  • 34 piškote
  • 100 ml ohlađene kafe
  • 150 g maskarponea
  • 40 g šećera u prahu
  • kesica vanilin šećera
  • 100 g slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu s uljem otopite na pari, premažite 25 kalupčića za praline i ohladite. Ostatak ostavite za premazivanje pralina. Želatin ubacite u vodu da nabubri, a piškote izlomite na sitne komade, umočite u kafu i stavite u korpice. Maskarpone pomiješajte sa vanilin i šećerom u prahu, a slatku pavlaku umutite u šlag. Nabubrelom želatinu dodajte dvije kašike pavlake i zagrijte da se otopi. Miješajući dodajte maskarpone, a zatim i sav šlag. Korpice sa piškotama napunite kremom, odmah ih stavite u zamrzivač da se ohlade, a zatim praline premažite slojem čokolade. Držite ih stalno u frižideru.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije