Ako ste raspoloženi za pastu, a ne biste da kupujete slaninu za karbonaru ili vam je dosadilo mljeveno meso, evo jednog pravog ljetnjeg, laganog recepta, koji štedi vrijeme.
Sastojci za ljetnju pastu:
- 250 g paste
- 1 veći paradajz
- 2 čena bijelog luka (sitno sjeckani)
- so
- biber
- malo origana (svježi ili suvi)
- malo bosiljka (svježi ili suvi)
- 1 kašika maslinovog ulja
Priprema ljetnje paste:
U dubljoj činiji stavite paradajz koji ste isjekli na sitne kockice, zatim redom - bijeli luk, so, biber, bosiljak, origano i maslinovo ulje.
Promiješajte sve i ostavite da odstoji dok se skuva pasta. Pastu samo ocijedite, pa ubacite u spremljene dodatke, promiješajte i uživajte, prenosi ona.rs.