Danas preporučujemo da napravite preukusne carske mafine
Sastojci
- 240 g bijelog pšeničnog brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 140 ml jogurta
- 100 g sira
- po ukusu salame
- po ukusu sir
- 80 g ulje
- 2 jajeta
- 1/2 kašičice soli
Priprema
Sipati brašno u činiju, dodati so i prašak za pecivo i promiješati. Dodati sve sastojke osim sira i sve dobro kašikom sjediniti da se dobije gusta kašasta masa. Na kraju dodati i isjeckanu salamu na kockice, kao i izmrvljen sir i sve dobro sjedinite. U kalup za mafine staviti paprine korpice pa kašikom rasporedite smjesu za mafine. Stavite peći u prethodno zagrijanu rernu na 180 stepeni, oko 20-25 minuta.