Zdravo i ukusno, možete pripremiti kao doručak ili za užinu
Sastojci:
- 3 čaše kukuruznog brašna
- 2 jaja
- 50 ml ulja
- 200 g sira
- 1/2 praška za pecivo, so
- 2 kašike suncokretovog sjemena
- 2 kašike lanenog sjemena
- 2 kašike bundevinog sjemena
- 2 kašike susama
Priprema:
Sir izmrviti, dodati u brašno zatim jaja, pa prašak za pecivo, ulje, malo soli, sjemenke i kiselom vodom zamijesiti rijetko tijesto. Tepsiju obložiti pek-papirom i izliti tijesto. Odozgo možete još razbacati sjemenki. Peći na 250 stepeni 30 minuta.