Proja dobro ide uz svako jelo, a danas vam donosimo recept za pripremu proje sa špinatom.
Potrebni sastojci:
7 kašika kukuruznog brašna
7 kašika bijelog brašna
4 jajeta
200 grama sitnog sira
120 mililitara ulja
200 mililitara jogurta
50 grama susama
1 prašak za pecivo
50 grama putera
200 grama špinata
Ulje, so, biber
Način pripreme:
Jaja izmutiti žicom za mućenje. Dodati sir, jogurt, ulje, prašak za pecivo, obje vrste brašna i miješati da se sjedini. Dodati sjeckani špinat.
Okrugli kalup za pečenje namazati puterom. U kalup istresti smjesu za proju. Poredati parčiće putera po površini i posuti susamom. Peći 35 minuta u rerni zagrijanoj na 220 stepeni.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.