Hljeb i jaja su najčešće naši izbori kada je doručak u pitanju. Pa zašto ne biste napravili nešto jako ukusno, a opet tako zasitno? Recept za punjene prženice je odličan i odmah će vam se dopasti.
Sastojci za punjene prženice:
- nekoliko kriški hleba
- 150 g kačkavalja
- 150 g šunke (ili nečeg drugog suhomesnatog)
- 3 jajeta
- 100 ml mlijeka
- so
- ulje
- susam
Priprema punjenih prženica:
Kačkavalj i šunku možete da izrendate ili da isječete na šnite. U činiji umutite jaja sa solju, a kriške, ukoliko nisu već isječene - isecite.
Na jednu krišku stavite šunku i kačkavalj i tako uradite sve dok ne potrošite sav materijal. Tako pripremljene kriške umočite u umućena jaja u koja možete staviti i origano. Pržite ih na dobro zagrejanom ulju.
Kada porumene i budu pržene, onda ih prebacite na tanjir sa kuhinjskim ubrusom kako bi pustile višak ulja.
Ovako spremljen doručak možete jesti uz jogurt, kiselo mlijeko ili neku sezonsku salatu, prenosi ona.rs.