Potrebni sastojci:
pakovanje lisnatog tijesta,
pola kilograma šljiva,
šećer
Način pripreme:
Lisnato tijesto ostaviti da omekša na sobnoj temperaturi, razvući list na debljinu pola santimetra. Razvučeno tijesto isjeći na kocke od 10 cm, na sredinu svake kocke staviti šljivu bez košpice u koju se stavi malo šećera, skupiti krajeve četiri ćoška, sastaviti i zalijepiti da ne iscuri fil pa redati u pleh. Kolačiće peći na 220 do 250 stepeni dok ne porumene. U manjoj šerpi karamelizovati pet kašika šećera da dobije braonkastu boju i naliti sokom sa malo vode i ostaviti da vri dok se malo ne zgusne. Svaki kolač preliti ovim prelivom. Prije služenja može se ukrasiti šlagom.