Recept

Rafaelo kuglice s jagodom

Rafaelo kuglice s jagodom
Foto: N.N. | Rafaelo kuglice s jagodom
N.N.

Da li ste ranije probali rafaelo kuglice s jagodom? Ako niste, donosimo vam recept za ovaj desert. Ako jeste, probajte ponovo.

Sastojci:

  • 200 g bijele čokolade
  • 100 ml mlijeka za šlag
  • 100 g kokosovog brašna
  • 50 g krem sira
  • 5 jagoda srednje veličine
  • 50 g kokosovog brašna

Priprema:

Jagode operite, očistite i nasjeckajte na sitne komade. Na srednje jakoj vatri zagrijte mlijeko za kuvanje da provri pa prelijte preko nasjeckane čokolade. Miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu. Umiješajte kokosovo brašno i krem sir pa pokrijte plastičnom folijom. Smjesu stavite u frižider na jedan sat. Kašičicom zagrabite smjesu, spljoštite je i u sredinu stavite komadić jagode. Rukama oblikujte kuglicu pa uvaljajte u kokosovo brašno. Kuglice stavite u frižider, ali ih izvadite 10 minuta prije posluživanja kako bi omekšale.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije