Recept

Recept za fantastične krofne

Recept za fantastične krofne
Foto: N.N. | Recept za fantastične krofne
N.N.

​Uz ovaj recept napravićete krofne na kojima će vam pozavidjeti i najiskuskije domaćice.

Sastojci

  • kvasac
  • 70 g putera
  • 125 ml mlijeka
  • 125 ml vode
  • 2 jaja
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 500 g glatkog brašna
  • malo soli
  • 55 g otopljenog putera

Priprema

Izmrviti kvasac i dodati u brašno. Tu takođe staviti i vanilin šećer i pomiješano mlijeko i vodu. Potom dodati jaja, rastopljen puter i lagano umijesiti mekano tijesto. Potom ga utopliti i ostaviti da naraste. Kada je tijesto naraslo razviti ga, ne mora biti mnogo tanko. Potom vadite krofne čašom. U tepsiju stavite pekpapir i premažite ga rastopljenim puterom. Svaku krofnu odozgo namazati puterom i pustiti u tepsiji da nadođu. Nadošle krofne peći na 250 stepeni oko 20 minuta. Pečene krofne premazati rastopljenim puterom. Na kraju ih posuti prah šećerom.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije