Počeo je post, vrijeme kada spremamo nešto drugačiju hranu, pa se na našoj trpezi nađu i slane i slatke đakonije. Kada je riječ o poslasticama, tu su priznaćete palačinke neprevaziđene.
Recept za palačinke je uvijek svima pristupačan, pa čak i sada kada je vrijeme posta. Zato je recept za posne palačinke takođe jednostavan za pripremu.
Sastojci:
3 šolje brašna
100 g šećera
100 g margarina
300 ml vode
2 kašičice praška za pecivo
1 kašičica ekstrakta vanile
malo soli
Priprema:
U činiju pomješajte brašno, šećer, prašak za pecivo i so, pa promješajte da se sastojci sjedine. Margarin otopite na pari pa dodajte ovoj smjesi, a zatim dodajte i vodu i ekstrakt vanile. Nježno mutite dok ne dobijete glatko tijesto, bez grudvica.
Za to vrijeme, zagrijte tiganj za palačinke i pecite ih kao što inače radite. Kada budu gotove, možete ih filovati šećerom, orasima ili džemom, a ukoliko ne postite, možete namazati i kremom, prenosi "Ona".
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.