Za današnji ručak spremite rižu sa ukusnim ćuftama.
Sastojci:
- 2 (1 par) svježe kobasice
- 1 glavica crnog luka
- 1 mrkva
- 50 g slanine
- 6 kašika kukuruza
- 6 kašika graška
- 16 kašika pirinča
- 1 goveđa kocka za supu
- voda
Priprema:
Od svježe kobasice oblikovati ćufte, crni luk isjeći na sitno, slaninu na kockice, šargarepu na kolutove.
Na ulju prodinstati crni luk, dodati slaninu i šargarepu dinstati nekoliko minuta.
Dodati grašak, kukuruz, riža, ćufte naliti vodom i staviti kocku za supu.
Pokriti jelo i staviti na 200 stepeni oko 15-20 minuta, skinuti foliju pažljivo, pomiješati i vratiti u rernu na još 15-20 minuta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.