Recept

Rolat od mesa

Rolat od mesa
Rolat od mesa
Blic

Potrebni sastojci:

500 grama mljevenog mesa

1 parče suvog hljeba

1 glavica crnog luka

2-3 češnja bijelog luka

1 jaje (za masu)

3 jaja (za punjenje)

so, biber, zacin C

Način pripreme:

Hljeb potopiti u vodu. Kada omekša dodati u mljeveno meso. Luk isjeći sitno i staviti u meso, dodati jedno jaje, so biber i začin C. Sve to izraditi na pek papiru rastanjiti u obliku pravougaonika, kuvana jaja isjeći na pola i staviti dužinom, uviti rolat i peći na 220 C 30 minuta.

Najčitanije