Ova poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim!
Potrebno je
- 5 jaja
- 170 g šećera
- 2 vanilin šećera
- 70 ml ulja
- 70 g gustina
- prstohvat soli
- 300 ml soka od limuna
- 500 ml slatke pavlake
Priprema
Dobro umutiti bjelanca, so, šećer i vanilin šećer. Žumanca sjediniti s uljem i gustinom pa zatim lagano umiješati u bjelanca. Staviti u pleh obložen pekpapirom, poravnati smjesu i peći 15-20 minuta na 180 stepeni.
Vruću koru urolati u rolat i ostaviti da se ohladi. Limunov sok, šećer, vanilin šećer i gustin kuvati dok se ne zgusne.
Kada se ohladi, umiješati u prethodno umućenu slatku pavlaku. Koru poprskati prelivom (70 ml vode i 20 ml limunovog soka), premazati filom i urolati. Ohladiti prije služenja.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.