Rolnice sa viršlama i pavlakom su naša današnja preporuka. Brze i jednostavne za pripremu.
Sastojci:
- tanje gotove kore
- 300 g viršli
- ulje
- 4 jaja
- 200 g brašna
- malo praška za pecivo (može i bez)
- 100 g sira
- 200 g pavlake
Priprema:
Viršle očistiti iz folije, ne moraju se bariti. Umutiti jaja, dodati sir i pavlaku, brašno i prašak za pecivo, malo ulja i sve dobro izjednačiti. Raširiti koru na sto, malo je pouljiti, dodati odozgo drugu i namazati sa tri kašike fila. Još jedna kora slijedi odozgo, namažite i nju, pa pri dnu stavite viršle po širini, preklopiti sa strane i uviti u rolnicu. Tako uraditi sve do utroška fila.
Rolnice isjeći oštrim nožem ili makazama, namazati odozgo kore ako vam je ostalo fila. Na kraju posuti po želji neke sjemenke i peći na 200 stepeni C oko 35 minuta.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.