.
Sastojci:
- 100 g riže
- 100 g kuvanog kukuruza šećerca
- po jedna crvena i zelena paprika
- 2 paradajza
- 4 čena bijelog luka
- peršunov list
- so, ulje
Priprema: Češnjak i peršunov list sitno isjeckajte, posolite i dodajte ulje. Ostavite da odstoji oko sat vremena dok pripremite ostalo. Rižu skuvajte i isperite u hladnoj vodi, pa pomiješajte sa kukuruzom. Paprike i paradajz isjeckajte na kocke. Sve izmiješajte i prelijte prelivom od bijelog luka i peršuna.