Potrebni sastojci:
2 krompira
2 šargarepe
3-4 (može i više) mlada crna luka
1 kocka za supu
2-3 kašike maslinovog ulja
malo vegete
malo sjeckanog peršuna
malo bibera
jogurt
Način pripreme:
Isjeckan luk propržiti na ulju, pa dodati šargarepu i krompir izmiksane u blenderu.
Propržiti malo povrće, dodati 1 l vode i sačekati da proključa. Poslije 15 minuta dodati kocku i začiniti. Kuvati još 5 minuta.
Služiti sa jogurtom.