Maslinovo ulje, mrkvica i peršin vješto su upakovani u privlačno pripremljene burgere na domaći način.
Sastojci
600 g junetine
2 kašike prezli
2 kašike maslinovog ulja
200 g mrkve
1 kašika nasjeckanog peršuna
mješavina začina, so, biber
Priprema
Meso izmiješajte sa začinima i ostavite stajati 30 minuta u frižideru.
Dodajte prezle, maslinovo ulje, naribanu mrkvu i nasjeckani peršun pa sve dobro zajedno promiješajte.
Od smjese napravite male burgere i ispecite ih na roštilju ili u tavici.
Posluživanje
Poslužite u kajzericama za hamburgere.
Savjet
Bitno je dobro izmiješati smjesu kako se burgeri ne bi raspadali i ostali kompaktni tokom pečenja.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.