Recept

Pratite nas na Google news

Sataraš s prženim krompirom ili pireom

Sataraš s prženim krompirom ili pireom
Foto: Ilustracija | Sataraš s prženim krompirom ili pireom
N.N.

Pripremite sataraš i uživajte.

Sastojci:

  • 1 kg paradajza
  • 3 glavice crnog luka
  • ½ kg paprika
  • 1 veći patlidžan
  • So, biber
  • Ulje

Priprema:

Na ulju dinstajte luk isječen na rebarca i papriku isječenu na kockice. Kad paprika omekša, dodajte patlidžan oljušten i isječen na kockice, a potom i paradajz sječen na kockice.

Dinstajte oko pola sata, začinite, pa smanjite vatru i krčkajte dok sva tečnost ne uvri. Poslužite s prženim krompirima ili pireom.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije