Pripremite slane kifle uz ručak ili za užinu.
Sastojci:
- 250 g margarina
- 600 g brašna
- kockica kvasca
- 200 ml ulja
- 200 ml mlijeka
- 2 jajeta
- 1 kašika šećera
- 1 kašika soli
- susam
Priprema:
Kvasac ostavite da nadođe u mlijeku sa šećerom pa zamijesite tijesto s uljem, jednim jajetom i brašnom. Ostavite da odstoji sat pokriveno na toplom mjestu, pa razvucite tijesto u dva velika kruga.
Sijecite male trouglove, svaki premažite margarinom i uvijajte kiflice. Svaku premažite umućenim jajetom, pospite susamom i na svaku stavite po komadić margarina. Pecite na 200 stepeni.