Recept

Pratite nas na Google news

Slasne špagete sa slaninicom i bijelim lukom

Slasne špagete sa slaninicom i bijelim lukom
Slasne špagete sa slaninicom i bijelim lukom
N.N.

Hrana za tješenje, hrana za zaljubljene, hrana za gladne, hrana za smrznute.... Ovo su špagete za svaku priliku.

Sastojci

  • 400 g špageta
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 120 g sjeckane dimljene slanine
  •  1 sjeckani crni luk
  • 1 sjeckani bijeli luk
  • 2 kašicice slatke mljevene paprike
  • 800 g sjeckanog paradajza
  • rendani parmeza

Priprema

  1. U velikoj posudi kuvajte špagete. U međuvremenu, zagrijte ulje u dubokoj tavi koji se ne lijepi i propržite slaninu 3-4 minuta, dok ne postane hrskava.
  2. Dodajte sjeckani crni i bijeli luk i mljevenu papriku, pa pržite još minut.
  3. Dodajte sjeckani paradajz, pustite da proključa i da vri oko 5 minuta, dok se masa ne zgusne. Dok se kuva, miješajte često, dodirujući dno kašikom.
  4. Ocijedite špagete, po želji posolite i pomiješajte sa sosom.
  5. Pospite odozgo rendani parmezan.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije