Bundeve su svuda oko nas i biće tu još neko vrijeme, pa zašto da ih ne iskoristimo za sve moguće obroke? Odlično se uklapaju u većinu recepata i jela na koje ste navikli, poput potaža ili palente za doručak.
Ovo je još jedna sjajna ideja kojom treba započeti dan.
Sastojci:
- 200 g narendane bundeve
- 2 jajeta
- 3 kašike šećera
- 2 šoljice projinog brašna
- 1 šoljica pšeničnog brašna
- 1 šoljica jogurta
- pola šoljice ulja
- 1 prašak za pecivo
- so
Priprema:
Umutite dva jajeta sa šećerom, pa u tu smjesu dodajte jogurt, ulje, projino brašno, obično brašno, prašak za pecivo, so, pa tek na kraju bundevu. Sve lijepo pomiješajte. U tepsiju stavite papir za pečenje i u nju izlijte smjesu, piše Telegraf.
Proja treba da se peče na 200 stepeni nekih 30 minuta.
Kada je gotova sačekajte da se malo ohladi, pa je onda tek sijecite i servirajte.