Recept

Slatki kupus sa mesom

Slatki kupus sa mesom
Foto: N.N. | Slatki kupus sa mesom

Ako još uvijek niste smislili šta ćete pripremati za današnji ručak, mi vam predlažemo lagan i ukusan obrok.

Za ovaj ručak su vam potrebni sljedeći sastojci:

500 g junećeg mesa

1 kg svježeg kupusa

3 glavice crnog luka

2 paradajza

1 dl ulja

5 zrna bibera

1 veća šargarepa

1 paprika

1 kašika brašna

1 kašičica aleve paprike

so

Način pripreme:

Na zagrijanom ulju dinstati isjeckan crni luk i meso isječeno na komade.

Kada meso omekša dodati mrkvu isječenu na tanke kolutove i kupus isječen na režnjeve. Poslije desetak minuta dodati kašiku brašna, alevu papriku, biber u zrnu, isječenu papriku (može svježu, zamrznutu ili suvu) i paradajz (može svjež, mljeveni ili kuvani). Potom naliti vodom, posoliti po ukusu, poklopiti i kuvati na tihoj vatri oko pola sata.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici, kao i na X nalogu.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije