Recept

Slatko od smokava

Slatko od smokava
Foto: Ilustracija | Slatko od smokava
N.N.

Iskoristite sezonu, pa na potpuno zanimljiv način napravite slatko od smokava.

Potrebno je: 

  • 1 kg smokava
  • 1 kg šećera
  • 1 limun
  • 1 limuntus
  • šipka vanile ili vanilin šećer
  • listići rezetlice

Priprema: 

Smokve oprati odsjeći im drškice i probosti ih čačkalicom na par mjesta da ne pucaju. Rastvoriti u malo vode limuntus pa politi smokve i malo ih uvaljati u limuntus. Ostaviti ih 5-6 minuta. 

U veću šerpu sipati dva litra vode, pa rešetkom vaditi smokve i spustiti u ključavu vodu i kuvati oko pet minuta. Izvaditi u suvu šerpu. Šećer sipati u šerpu pa preliti sa 300 ml vode i kuvati da se ušpinuje. 

Staviti smokve da se kuvaju oko sat vremena. Pred kraj dodati pola cije]enog limuna, a ostatak na kriške. Dodati vanilu ili listove rezetle.

(Bakina kuhinja)

Komentare na ovu vijest mogu postaviti samo prijavljeni čitaoci.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Molimo vas da vaša iskustva i zapažanja prilikom korištenja aplikacije za komentarisanje podijelite sa nama.

Pošaljite komentar

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Izdvojeno
Svinjetina u bijelom vinu
Recept

Svinjetina u bijelom vinu

Piletina s porilukom
Recept

Piletina s porilukom

Peciva punjena mljevenim mesom
Recept

Peciva punjena mljevenim mesom

Koljenica u vinu
Recept

Koljenica u vinu

Najčitanije