Recept

Pratite nas na Google news

Patlidžan sa povrćem

Patlidžan sa povrćem
Foto: N.N. | Patlidžan sa povrćem
N.N.

Obradujte vaše ukućane ovim jednostavnim a ukusnim jelom!

Potrebno je:

  • 2 plava patlidžana
  • 1 mrkva
  • crvena paprika
  • 2 paradajza
  • sir tvrđi
  • kačkavalj
  • 3 čena bijelog luka
  • peršunov list
  • so
  • maslinovo ulje

Priprema:

Povrće oprati. Bijeli luk izdrobiti, dodati maslinovo ulje i nasjeckan peršunov list i so. Plavi patlidžan isjeći na listiće do same drške, ali ne do kraja. Svaki list namazati mješavinom ulja i bijelog luka. Između listova plavog patlidžana redati tanke listove mrkve, paprike, paradajza i tankih kriški sira. Posoliti, odozgo još malo pouljiti i narendati kačkavalj. Peći na 200 stepeni 3040 minuta.

 

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije