Recept

Pratite nas na Google news

Sočni teleći kotleti idealni za ručak

Sočni teleći kotleti idealni za ručak
Foto: N.N. | Sočni teleći kotleti idealni za ručak
N.N.

Mnogi vole teleće kotlete, ali ne znaju da ih naprave da budu sočni. Mi smo za vas spremili jedan recept - prste da poližete.

Sastojci:

  • 1 kg telećih kotleta (8 komada)
  • brašno
  • jaja
  • prezle
  • malo soli
  • ulje za prženje

Priprema: 

Kotlete izlupajte čekićem za meso i malo posolite. Ostavite ih da malo odstoje, pa ih uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle. U tiganj stavite malo više ulja, jako zagrijete i stavite kotlete da se prže. 

Ispržiti im prvo jednu, zatim drugu stranu, pa ih izvadite na tanjir. Poslužite toplo s krompirom ili povrćem.

Izneseni komentari su privatna mišljenja autora i ne odražavaju stavove redakcije Nezavisnih novina.

Najčitanije